Lunch
Lunchbuffé på HUGO
Varje vardag 11.00–14.00 – dryck, sallad, bröd & kaffe ingår alltid.
Veckans buffé
Lunchbuffé v. 34 – 2026
Varje vardag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi lunch här på HUGO. Utöver rätterna nedan ingår alltid dryck, sallad, bröd & kaffe i vår lunchbuffé. Lättöl & läsk 19 kr i tillägg.
Måndag
- BBQ-marinerad kycklinglårfilé serveras med ugnsrostad potatis & tzatziki
- Sprödbakad fisk med kokt potatis, kall örtsås & gröna ärtor
Tisdag
- Husets raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt & rårivna morötter
- Flygande Jakob med kycklingfilé, banan, jordnötter & chiligräddsås serveras med ris
Onsdag
- Kålpudding med kokt potatis, gräddsås, lingonsylt & pressad gurka
- Panerad torsk med kall tartarsås, kokt potatis & gröna ärtor
Torsdag
- Chili con carne på blandfärs serveras med ris, tortillachips & gräddfil
- Ugnsgratinerad torsk med morötter & lök samt dillsås & potatisstomp
Fredag
- Rökigt marinerad fläskfilé med krämig potatisgratäng & rödvinssås
- Sprödbakad torsk med kall aiolisås, kokt potatis & gröna ärtor
Alltid på menyn
- Lasagne alt. kockens val
- Veckans vegetariska: Halloumistroganoff med stekt paprika & lök serveras med ris & gröna ärtor
Avhämtningspåse 2 kr i tillägg. Pensionärspris gäller endast vid uppvisande av medlemskap i SPF eller PRO.
